SMART
- это автоматическая тестораскаточная
машина, оснащенная программируемым
логическим контроллером с 50 программами
раскатки и с последовательным рабочим
циклом, устанавливаемым с помощью
оператора. Последовательное
программирование позволяет регулировать
время начала и завершения процесса
раскатки, а также устанавливать величину
раскрытия раскаточных валов в зависимости
от необходимой толщины теста.
Простая
в программировании и использовании, машина SMART
может работать в автоматическом,
полуавтоматическом и ручном режимах, что
позволяет удовлетворить всем требованиям
пользователя.
Машина
выпускается как в базовой версии с корпусом
из окрашенной стали, так и выполненная из
нержавеющей стали и алюминия и оснащенная
подсыпщиком муки, устройством
автоматической закрутки теста на скалку и
резаком ля теста.
