О компании Новости Кондитерка Хлеб Упаковка Мороженое Аксессуары Публикации в СМИ

Отправка почты

copvest@copvest.ru

КРЕМОВАРКИ ПЛАНЕТАРНЫЕ PL CGI 60-120-150-200, PL VI 602-1202-1502-2002,

 

PL VVI 60-120-150-200

 

  • Дежа с двойными стенками из нержавейки и месильным органом. Полость между стенками дежи наполнена термическим маслом благодаря чему крем не пригорает и не прилипает к стенкам (принцип “водяной бани”).
  • Обогрев также может осуществляться при помощи электротенов, мощность которых регулируется телетермостатом.
  • Акустический сигнал (таймер с “будильником”) оповестит о готовности продукта.
  • Для извлечения крема дежа легко переворачивается при помощи рычага.               
  • В целях безопасности дежа закрыта специальной решеткой с концевым выключателем.
  • Могут быть односкоростные, двухскоростные и с вариатором скорости.
  • Кремоварка разработана для приготовления различных горячих кремов, плавленного шоколада, смесей мороженого и других продуктов.
Незаменима для работы с кондитерских цехах, кафе-мороженых и столовых

1 Скорость

 

PL60CGI

PL120CGI

PL150CGI

PL200CGI

Загрузка  л.

60

120

150

200

Уст. мощность, кВт

8,20

19,00

23,50

23,50

Кол-во продукта, кг

40

80

100

130

Габ. размеры, см.

168х115х80

200х135х105

220х142х110

220х160х110

Вес, кг(электрические)

330

520

560

600

 

 

 

 

2 Скорости

 

PL602VI

PL1202VI

PL1502VI

PL2002VI

Загрузка л.

60

120

150

200

Уст. мощность, кВт

8,60

20,00

23.90

23.90

Кол-во продукта, кг

40

80

100

130

Габ. Размеры, см.

168x115x80

200x135x105

220x142x110

220x142x110

Вес, кг(электрические)

340

530

610

610

 

 

 

С вариатором скорости

 

PL60VVI

PL120VVI

PL150VVI

PL200VVI

Загрузка л.

60

120

150

200

Уст. мощность, кВт

7.20

19.00

23.50

23.50

Кол-во продукта, кг

40

80

100

130

Габ. Размеры, см.

168x115x80

200x135x105

220x142x110

220x142x110

Вес, кг(электрические)

360

540

580

620