СПИРАЛЬНЫЕ ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ

СО СТАЦИОНАРНОЙ ДЕЖОЙ

IRIS 30-40-80-100-130-160-200

Спиральные тестомесильные машины со стационарной дежой спроектированы для удовлетворения потребностей малых и средних пекарен.

·  Каркас выполнен из сварной стали 12 мм.

·  Месильный орган в виде спирали - из нержавеющей стали марки AISI 18/10.

·  Машина оснащена двумя моторами. Один мотор, двухскоростной, для привода спирали. Второй - для привода дежи.

·  Трансмиссия - ременная, с применением трапециоидальних  ремней для обеспечения максимальной бесшумности работы и надежности машины.

·  Все модели оснащаются электромеханической или сенсорной панелью управления с двумя таймерами.  Первый таймер контролирует время замеса на первой скорости с обычным  направлением движения спирали. Второй таймер устанавливает время замеса на второй скорости.

·  При работе на первой скорости возможен выбор направления вращения дежи.

·  При поднятии защитной решетки машина останавливается, сохраняя в памяти время работы с тем, чтобы после опускания решетки возобновить работу  

- Возможна комплектация усиленным двигателем

- Возможна комплектация датчиком температуры теста (опция возможна для сенсорной панели управления)

- Возможна комплектация защитной решеткой из нержавеющей стали или крышкой из ABS пластика.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ